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设计解读|某既有住宅内装改造项目【厨房篇】

2022-06-30 17:27 来源:国标CBS

Project Summary

项目概括

建筑面积:建筑面积104㎡

结构形式:砖混结构

筑房龄:1970年代建成,约40年

套型楼层:1F/6F

套型布局:三室两厅一卫

施工单位:北京国标建筑科技有限责任公司

项目背景 ✦

       为了向特定人群提供公寓居所,业主希望针对本住宅套型实施内装改造,既能作为向未来客户展示的样板间,亦可为整栋住宅的套型批量改造提供范本。

       项目面临的挑战主要体现在两方面:一是套型布局功能落后于时代,亟待改进;二是改造预算经费有限,且必须满足业主的内装配置标准。

       作为居家烹饪的场所,厨房是套内统筹最为复杂的关键部位。本篇将重点解析项目的厨房设计。

平面设计 ✦

   经全专业设计统筹及现场确认后,

取消厨房内的散热器,

增加房间使用面积;

统筹烹饪功能及相关管线、设施设备的整体布置,

充分提升空间的使用效率。

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 局部平面图,改造前

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局部平面图,改造后

空间设计✦

从人性化角度出发,

细腻把控空间尺度,

为使用者提供大展身手的场地。

集成吊顶、外窗、部品、设备设施、管线及检修口等紧密结合,

方寸步履之间,

空间整体一气呵成,

营造整洁明亮的烹饪环境。

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厨房实景

功能设计 ✦

改造后为U型布局,

繁琐的烹饪及餐后洗涤工作更加连贯通畅。

依据“清洗-加工-烹制-备餐”的常规流程,

依次、就近布置设备设施,

尽量缩短使用者的动线长度,

保证空间使用的便利性,

充分提升空间的利用效率。

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厨房平面功能示意

考虑现代居家的生活习惯及功能需求,

在操作台面上方布置插座面板,

方便接入各类厨房小电器,

并贴心预留适宜的面板高度。

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厨房实景

移门设计 ✦

移门划分厨房与餐厅,

开启后保证餐厨空间畅通无碍,

创造家人紧密沟通的温馨氛围。

移门玻璃结合橱柜高度,

为餐厅争取更多宝贵采光,

营造更加明亮整洁的用餐环境。

移门滑轨设置阻尼,防止误夹误伤,

提升使用安全性。

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厨房移门实景

饰面设计 ✦

非灶台区域的墙体饰面使用新型板材,

防溅、耐污、易清洁,

无需处理基层墙体,粘贴安装简便。

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厨房新型板材墙面

灶台区域的墙体饰面选用不锈钢板,

耐高温、耐油污、易保养,

适合中餐烹饪的条件需求。

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厨房不锈钢板材墙面

橱柜安装区域背后的墙面仅使用柜体背板覆盖即可,

无需以饰面材料涂刷或铺装。

收纳设计✦

橱柜收纳容量提升显著:

操作台面长度较改造前增加约40%,

地柜收纳体积较改造前增加约45%,

并额外增设两组吊柜。

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厨房地柜、吊柜

统筹协调相关厂家,

重新设计厨房外窗:

上部设磨砂玻璃用于避免西晒,

下部正常采光,

外窗安装位置偏靠墙体外侧,

窗台成为操作台面的延伸收纳区域。

操作台面、窗套、窗台板一体化设计,

整洁大方、便于清洁。

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厨房外窗更新

机电管线设计✦

机电管线、相关设备设施与精细化部品有机整合:

保留立管空间经济合理,

仅在必要部位设置立管检修口。

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厨房保留立管检修口

燃气热水器设于靠近用水点的外墙位置,

且实现使用安全与视觉效果连贯性的统一。

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厨房燃气热水器

从人性化角度出发,

细致考虑使用者的操作需求,

房间整体照明、台面补充照明相结合,

为居家烹饪提供更体贴周到的环境场地。

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操作台面的LED灯带照明

在既有建筑改造项目的尝试中,

住宅产品设计不仅关注美学效果,

且更加重视充分调动各方资源条件,

为使用者营造安全、便利、人性化的生活空间。

项目团队的服务宗旨是:

“给我一点设计时间,还您一个美好幸福的空间。”

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